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MASO MONTALTO
PINOT NERO D.O.C.
È Pinot Nero in purezza, figlio di uve coltivate, rispettando il progetto di viticoltura sostenibile di montagna definito nel gruppo, in uno dei masi di proprietà della famiglia Lunelli a oltre 400 metri di altezza.
Al naso è un’esplosione di profumi potenti, fini di frutti quali cassis, mora, amarena, ciliegia, lampone che s’integrano perfettamente con le note speziate del legno. Al gusto è complesso e caldo, ricco di struttura e tannini finissimi, armonico e di grande persistenza che si esprime nell’avvincente delle note speziate e delle molteplici note fruttate.
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PIETRAGRANDE -
Uve
Pinot Nero in varie selezioni clonali.
Zona di Produzione
Proveniente da una delle fattorie (in Trentino denominate Masi) di proprietà della famiglia Lunelli. Questo maso è situato sulle colline che, ai piedi del Monte Bondone, guarda Trento.
Tipologia dei terreni
Tendenzialmente argilloso, mediamente fertile, che conferisce al vino una notevole struttura.
Sistema di allevamento
Pergola semplice trentina, 4500 ceppi per ha.
Produzione ha
52 hl di vino per ha.
Maturazione
Almeno 12 mesi in carati di rovere.
Affinamento
Minimo 15 mesi in bottiglia.
Prima annata di Produzione
1997